NOTRE CARTE

Suggestions du moment : Du 12 au 16 novembre 2019

Ces suggestions s'ajoutent au menu général (ci-dessous)

Suggestions - Plats
 

Plat du moment:

Burger d'automne : Boeuf, sauce "giant" maison, confit de chicon, fromage à raclette, bacon et tomate. 
Servi avec frites et salade

Soupe et tartines du moment (midis):

SOUPE : Velouté de chison et sa chips de bacon

TARTINE grillée et gratinée, lardons fumés et déglacé au Xérès

Salade du moment :

Salade façon liégeoise : Grenailles, haricots verts et lardons fumés

 

Croque-Monsieur Végétarien : 
Confit de chicon, figue et fromage "Vieux Bruges"

Pâtes Végétarienne du moment :

Haricots verts, tomates cerises, courgettes, échalotes et fromage frais "ail & fines herbes"

Stoemp du moment :

Ecrasé de pommes de terre aux carottes

Burger Végétarien : 

"Steak"de lentilles, pois-chiches et carottes

Avec : Tomate, oignons confits et sauce giant maison 
 

Suggestions - Trac'pas
 

Trac'pas du moment:

- Toast Cannibales

- Velouté de butternut et coco

- Duo de cakes salés : Lardons-chèvre et olives

- Duo de quiches : Carottes-oignons et Champignons persil

Flan du moment :

Poisson, poireaux, carottes

Croque-Monsieur Végétarien :

Confits de chicons, figues et fromages "Vieux Bruges"

 

Boulet'jes Végétariens : 
Quinoa, haricots rouges et maïs


Trio de Dips du moment :

* Chou-fleur grillé

* Flageolet & pesto vert

* Champignons & lardons

Stoemp du moment :

Ecrasé de pommes de terre aux carottes

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HORAIRES

Ma - Ve  : 12h - 14h30

Sa : 18h - Minuit

HORAIRES D'ETE : du 16 juillet au 17 août 2019

Ma-Sa : 18h - Minuit

© 2019 par Le Trac asbl

 

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