Nos Brunchs !
Menu du Brunch :
Pour son brunch mensuel, Le Trac propose une formule buffet à volonté un dimanche par mois à partir de 11h.
Plats chauds et froids, sucrés et salés, il y en a pour tous les goûts ! Mis à part le pain et les viennoiseries, tout est fait maison, à base de produits frais et de saison. Du belge et..quelques plats "autour du monde" 🖤💛❤️
Bref, on vous a concocté un dimanche aux petits oignons et on espère vous y voir nombreux !
Prix du repas : 35€/adulte et 15€/enfant (de moins de 12ans)
Boissons non incluses sauf café ou thé de bienvenue !
Attention, il est impératif de réserver !
Buffet Salé
Quiches :
- Tomates provençales
- Aubergines et chèvre
Feuilletés :
- Tresse au saumon fumé
Cakes salés :
- Olives et feta
- Lardons et oignons
Viandes :
- Filet pur porc en croûte de Wasabi
- Terrine froide et sa sauce maison
Salades :
- Aubergines grillées, Tomates et Mozzarella
- Carpaccio, roquette, crème de balsamique et pesto maison
- Roquette, poires rôties, gorgonzola, balsamique
- Balila : Salade de pois-chiches
Mousses de légumes :
- Pesto d'avocat
- Hoummous
Plats chauds :
- Blanquette de veau
- Tombée de poireaux caramélisés
- Riz Pilaf
Buffet Petit Déjeuner
Oeufs, bacon, saucisses
Plateaux de fromages et charcuteries
Assortiment de pains et baguettes
Assortiment de petites viennoiseries
Yaourt maison
Miel
Assortiment de confitures
Pâte à tartiner au chocolat et noisettes
Muesli et Granola maison
Buffet Sucré
Mousse au chocolat
Tarte au citron, meringuée
Crêpes
Gaufres
Salade de fruits de saison
Tous les plats sont faits maison et à partir de produits de saison
Dates de nos prochains brunchs
- 8 mai 2022
- 12 juin 2022
- 10 juillet 2022