Nos Brunchs !

Menu du Brunch : 

Pour son brunch mensuel, Le Trac propose une formule buffet à volonté un dimanche par mois à partir de 11h. 

 

Plats chauds et froids, sucrés et salés, il y en a pour tous les goûts ! Mis à part le pain et les viennoiseries, tout est fait maison, à base de produits frais et de saison. Du belge et..quelques plats "autour du monde" 🖤💛❤️

 

Bref, on vous a concocté un dimanche aux petits oignons et on espère vous y voir nombreux !

 

Prix du repas : 35€/adulte et 15€/enfant (de 6 à 12ans) 

Boissons non incluses sauf café ou thé de bienvenue !

Attention, il est impératif de réserver !

Buffet Salé
 

Quiches :

- Potirons et Lardons

- Aubergines et chèvre

- Courgettes et Feta

- Champignons, ail et persil

Feuilletés :

- Tresse au saumon fumé

- Feuilleté saumon et poireaux

 

Cakes salés : 
- Olives et feta

- Poires, bleu et noix

- Pain au Boursin et courgettes

(- Lardons et oignons)


Viandes :

- Filet pur porc en croûte de Wasabi

- Roti de porc, croute de moutarde à l'ancienne

Salades :

- Chicons, pommes et bleu

- Quinoa, lentilles et grenade

Mousses de légumes :
- Pesto d'avocat

- Hoummous 

- Mousse de betterave et chèvre

Plats chauds :

- Parmentier de joues de boeuf

- Carottes au cumins

- Purée de patates douces

Buffet Petit Déjeuner


Oeufs, bacon, saucisses

Plateaux de fromages et charcuteries

Assortiment de pains et baguettes

Assortiment de petites viennoiseries

Yaourt maison

Miel

Assortiment de confitures

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes

Buffet Sucré

Salade d'orange à l'orientale

Cookie-Cake

Crumble pommes-poire et curable au pommes

Banana Bread

Crêpes ou Gaufres

Panier de fruits de saison : Mandarines et raisins

Tous les plats sont faits maison et à partir de produits de saison

Dates de nos prochains brunchs

 

Dimanche 16 octobre 2022

Dimanche 20 novembre 2022

Dimanche 12 février 2023

Dimanche 19 mars 2023 

Dimanche 23 avril 2023

Dimanche 21 mai 2023

Dimanche 18 juin 2023

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