Nos Brunchs !

Menu du Brunch : 

Pour son brunch mensuel, Le Trac propose une formule buffet à volonté un dimanche par mois à partir de 11h. 

 

Plats chauds et froids, sucrés et salés, il y en a pour tous les goûts ! Mis à part le pain et les viennoiseries, tout est fait maison, à base de produits frais et de saison. Du belge et..quelques plats "autour du monde" 🖤💛❤️

 

Bref, on vous a concocté un dimanche aux petits oignons et on espère vous y voir nombreux !

 

Prix du repas : 35€/adulte et 15€/enfant (de 6 à 12ans) 

Boissons non incluses sauf café ou thé de bienvenue !

Attention, il est impératif de réserver !

Buffet Salé
 

Quiches :

- Tomates provençales

- Aubergines et chèvre

Feuilletés :

- Tresse au saumon fumé

 

Cakes salés : 
- Olives et feta

- Lardons et oignons


Viandes :

- Filet pur porc en croûte de Wasabi

- Terrine froide et sa sauce maison

Salades :

- Aubergines grillées, Tomates et Mozzarella

- Carpaccio, roquette, crème de balsamique et pesto maison

- Roquette, poires rôties, gorgonzola, balsamique

- Balila : Salade de pois-chiches

Mousses de légumes :
- Pesto d'avocat

- Hoummous 

Plats chauds :

- Blanquette de veau

- Tombée de poireaux caramélisés

- Riz Pilaf 

Buffet Petit Déjeuner


Oeufs, bacon, saucisses

Plateaux de fromages et charcuteries

Assortiment de pains et baguettes

Assortiment de petites viennoiseries

Yaourt maison

Miel

Assortiment de confitures

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes

Muesli et Granola maison

Buffet Sucré

Mousse au chocolat

Tarte au citron, meringuée

Crêpes

Gaufres

Salade de fruits de saison

Tous les plats sont faits maison et à partir de produits de saison

Dates de nos prochains brunchs

 

Dimanche 18 septembre 2022

Dimanche 16 octobre 2022

Dimanche 20 novembre 2022

Dimanche 12 février 2023

Dimanche 19 mars 2023 

Dimanche 23 avril 2023

Dimanche 21 mai 2023

Dimanche 18 juin 2023

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