Nos Brunchs !
Menu du Brunch :
Pour son brunch mensuel, Le Trac propose une formule buffet à volonté un dimanche par mois à partir de 11h.
Plats chauds et froids, sucrés et salés, il y en a pour tous les goûts ! Mis à part le pain et les viennoiseries, tout est fait maison, à base de produits frais et de saison. Du belge et..quelques plats "autour du monde" 🖤💛❤️
Bref, on vous a concocté un dimanche aux petits oignons et on espère vous y voir nombreux !
Prix du repas : 35€/adulte et 15€/enfant (de 6 à 12ans)
Boissons non incluses sauf café ou thé de bienvenue !
Attention, il est impératif de réserver !
Buffet Salé
Quiches :
- Potirons et Lardons
- Aubergines et chèvre
- Courgettes et Feta
- Champignons, ail et persil
Feuilletés :
- Tresse au saumon fumé
- Feuilleté saumon et poireaux
Cakes salés :
- Olives et feta
- Poires, bleu et noix
- Pain au Boursin et courgettes
(- Lardons et oignons)
Viandes :
- Filet pur porc en croûte de Wasabi
- Roti de porc, croute de moutarde à l'ancienne
Salades :
- Chicons, pommes et bleu
- Quinoa, lentilles et grenade
Mousses de légumes :
- Pesto d'avocat
- Hoummous
- Mousse de betterave et chèvre
Plats chauds :
- Parmentier de joues de boeuf
- Carottes au cumins
- Purée de patates douces
Buffet Petit Déjeuner
Oeufs, bacon, saucisses
Plateaux de fromages et charcuteries
Assortiment de pains et baguettes
Assortiment de petites viennoiseries
Yaourt maison
Miel
Assortiment de confitures
Pâte à tartiner au chocolat et noisettes
Buffet Sucré
Salade d'orange à l'orientale
Cookie-Cake
Crumble pommes-poire et curable au pommes
Banana Bread
Crêpes ou Gaufres
Panier de fruits de saison : Mandarines et raisins
